Zjadam.pl
Tzatziki

Tzatziki

Ten prosty i szybki przepis na tzatziki to idealny dodatek do grillowanych mięs, pieczywa lub warzyw. Jogurt, ogórek, czosnek i odrobina oliwy – tylko tyle potrzeba, by poczuć smak słonecznej Grecji na swoim talerzu!

Sposób przygotowania

  1. Ogórek zetrzyj na tarce i zostaw na sitku na ok 20 minut aż puści wodę

  2. Odciśnij ogórka na ręczniku kuchennym

  3. Przełóż do miski i wymieszaj z jogurtem greckim oraz przeciśniętym ząbkiem czosnku

  4. Dopraw solą i pieprzem do smaku

  5. Przed podaniem możesz polać oliwą z oliwek