Pizza na spodzie twarogowym

Sposób przygotowania

1. Jajka, twaróg i mąkę zmiksuj lub rozgnieć widelcem na jednolitą masę

2. Na papierze do pieczenia uformuj spód do pizzy

3. Wstaw do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na ok 20 minut lub do zarumienienia

4. Po tym czasie posmaruj spód przecierem pomidorowym i wyłóż mozarelle (w przepisie została użyta twarda mozarella - nie puszcza wody podczas pieczenia)

5. Włóż ponownie do piekarnika na ok 5-6 minut do rozpuszczenia sera

6. Dodaj 4 plastry szynki prosciuto i posyp parmezanem

7. Dopraw suszonym oregano i świeżą bazylią