[{"data":1,"prerenderedAt":78},["ShallowReactive",2],{"recipe-udko-z-kurczaka-w-sosie-sojowym":3},{"id":4,"title":5,"cookMinutes":6,"date":7,"description":8,"difficulty":9,"extension":10,"gallery":11,"image":12,"imageAlt":5,"imageCredit":13,"ingredients":14,"introduction":43,"links":44,"meta":45,"nutrition":46,"nutritionNote":51,"published":52,"relatedArticles":53,"servings":54,"slug":55,"stem":56,"steps":57,"tags":74,"totalMinutes":6,"__hash__":77},"recipes\u002Fprzepisy\u002Fudko-z-kurczaka-w-sosie-sojowym.json","Udko z kurczaka w sosie sojowym",30,"2025-10-14","Soczyste udka z kurczaka w aromatycznym sosie sojowym, podawane z ryżem i chrupiącymi warzywami. Idealny lunchbox na szybki obiad w 30 minut.","Łatwy","json",[],"\u002Fimages\u002Frecipes\u002F2025\u002F10\u002Foptimized-IMG_3408.jpg","",[15,19,22,25,29,31,35,38,40],{"name":16,"quantity":17,"unit":18,"group":13},"Ryż",120,"g",{"name":20,"quantity":21,"unit":18,"group":13},"Mięso z uda kurczaka",400,{"name":23,"quantity":24,"unit":18,"group":13},"Marchew",40,{"name":26,"quantity":27,"unit":28,"group":13},"Sos sojowy",1,"łyżka",{"name":30,"quantity":27,"unit":28,"group":13},"Sos sriracha",{"name":32,"quantity":33,"unit":34,"group":13},"Imbir",2,"plaster",{"name":36,"quantity":37,"unit":18,"group":13},"Olej sezamowy",3,{"name":39,"quantity":27,"unit":28,"group":13},"Ocet winny",{"name":41,"quantity":42,"unit":18,"group":13},"Ogórek",60,"Na zdjęciu widoczna jedna porcja\n\nJako dodatek do tego przepisu idealnie sprawdzi się kimchi",[],{},{"calories":47,"protein":48,"fat":49,"carbs":50},493.2,41.7,14.1,50.6,"Wartości są szacunkowe i zależą od użytych produktów.",true,[],"2","udko-z-kurczaka-w-sosie-sojowym","przepisy\u002Fudko-z-kurczaka-w-sosie-sojowym",[58,60,62,64,66,68,70,72],{"text":59,"image":13,"group":13},"Ugotuj ryż wg zaleceń na opakowaniu",{"text":61,"image":13,"group":13},"Udka bez skóry i bez kości ułóż na zimnej patelni po czym włącz ją na średnią moc, w tym czasie udka wytopią tłuszcz.",{"text":63,"image":13,"group":13},"Obsmaż z jednej i z drugiej strony do zarumienienia",{"text":65,"image":13,"group":13},"Dodaj do udek łyżkę sosu sojowego ciemnego, łyżkę sosu sriracha,dwa plastry imbiru i około pół szklanki wody",{"text":67,"image":13,"group":13},"Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem ok 10-15 minut",{"text":69,"image":13,"group":13},"Pod koniec gotowania zdejmij pokrywkę aby sos odparował i lekko zgęstniał",{"text":71,"image":13,"group":13},"W międzyczasie pokrój ogórka w plastry, marchew w słupki i wymieszaj z octem winnym, olejem sezamowym i nasionami sezamu",{"text":73,"image":13,"group":13},"Dodaj nasiona czarnego sezamu i płatki papryki do ozdoby",[75,76],"obiady","lunchbox","9vmdun6qjvYmsiVn8exXVy2RNwWJcWlpm3Du-rdOv4Y",1792482382389]